(资料图片仅供参考)

牛肉土豆煲

主料:牛肉、土豆、番茄

做法:1.牛肉切薄片,加生抽、蚝油、淀粉抓匀,番茄去皮切小块,土豆切丁;2.砂锅烧热倒油,入番茄炒出汁,放土豆翻炒,加水煲至汤汁浓稠,铺上牛肉,大火煮至牛肉变色,撒少许胡椒粉、葱花即可。 关立蓉

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