烤箱烤虾的做法和步骤?

鲜虾清洗干净。大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。

用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抽出虾线。

依次将处理好的虾剪掉虾枪，虾须。用烫过的竹签串起虾，清洗干净。

在虾背涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，烤熟即可。

菱角怎么吃比较方便?

新鲜菱角洗干净。

锅里加水，等水烧开放入菱角。

水再次烧开后换成小火，放入少许盐。

煮15分钟左右就可以出锅了。