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津云新闻讯：为更好繁荣活跃餐饮消费，满足市民多样化购物需求，“第二届甘肃美食文化节”11日在天津市甘肃商会大厦启动。本次活动是由市商务局指导、天津市甘肃商会主办的一次特色餐饮促消费活动，将一直持续至年底，旨在更好弘扬甘肃地道美食和“甘味”原生态农产品，为我市居民提供地道、美味、丰富的美食和农特产品。

市商务局将全力支持天津市甘肃商会组织会员企业举办特色促消费活动，希望借助本次活动，吸引更多美食、特色农产品进入天津市场，打造多元化、特色化餐饮消费场景，满足消费者品质化消费需求，坚持诚信经营，保障商品品质，提升服务质量。

天津市甘肃商会会长马爱琴表示，商会筹备“甘肃美食文化节”的初衷，源于弘扬甘肃美食，助力东西部协作，助力乡村振兴，通过此次活动，天津市民不仅能够品尝地道的兰州牛肉面，品尝到富有西北特色、适合冬季进补的牛羊肉，更是把甘肃的“甘味”原生态农产品从田间地头带到天津市场，让生态绿色的“甘味”农产品走上千家万户的餐桌，给津门父老带来一道舌尖上的美食盛宴。

陇东和河西走廊的优质小麦，与兰州周边荒原上蓬草做的蓬灰组合成面，再配上天水甘谷的辣椒、优质牛肉……一碗兰州牛肉面，正是面、汤、牛肉和辣椒油的有机融合。以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”等形式，统一兰州牛肉面的标准，一碗简简单单的“牛大”，却藏着整个大西北的风物精华。

“第二届甘肃美食文化节”共有陇八味、燕兰楼、顶牛、塞拉宫、津兰海、信创、艾立弗、陇源丰等16家甘肃特色农产品和美食品牌企业参加，涵盖52家牛肉面连锁门店和10家特色农产品销售门店。本次美食文化节以美食、助农、文体、旅游为四大主题，将开展“冬天的第一碗牛肉面”最地道的甘肃美食、生态绿色“甘味”惠农助农促消费、“全民健身增进乡情”乒乓球联谊赛、“诗画仙境的梦幻扎尕那”甘南文旅展四大系列活动。

记者了解到，位于天津市甘肃商会一层的“甘南馆”，是甘肃省甘南藏族自治州绚丽多彩的民族文化的展示中心，展示了一幅甘南的美丽画卷，展现了浓郁独特的民族风情，展出了丰富独有的高原产品和旅游产品。

活动期间，各参与门店推出多种形式的优惠套餐、满减、会员折扣等，其中，52家牛肉面推出优惠套餐活动，原价25元的牛肉面套餐惠民19.9元，包括一碗牛肉面、一道小菜、一个卤蛋、一杯饮料。（津云新闻记者 赵颖妍）